आराम हराम हैं

डेव्स किलर ब्रेड देश भर में एक पसंदीदा पंथ बन गया है, जो स्वास्थ्य के प्रति जागरूक उपभोक्ताओं और उन लोगों को आकर्षित करता है जो एक अप्रत्याशित सफलता की कहानी के लिए निहित हैं। लेकिन आपको ब्रेड की पैकेजिंग पर पूरी कहानी नहीं मिलेगी।

मसालेदार डंकिन डोनट के केंद्र की यात्रा

डंकीज़ के नए मेनू आइटम को खाने के लिए एक व्यक्ति की खोज बेहद अजीब और आश्चर्यजनक रूप से जीवन-पुष्टि करने वाली साबित होती है

एंथनी बॉर्डन के बाद फूड टीवी पनप सकता है, लेकिन गॉर्डन रामसे इसका नेतृत्व करने वाले व्यक्ति नहीं होंगे

सेलिब्रिटी टीवी शेफ की नई श्रृंखला का मतलब कम प्रतिनिधित्व वाली खाद्य संस्कृतियों को उजागर करना है। लेकिन यह अपने मेजबान के उद्दाम व्यक्तित्व और बॉर्डन द्वारा डाली गई लंबी छाया से बच नहीं सकता है।

पापा जॉन श्नाटर के पतन की अलौकिक अजीबता

उत्कृष्ट धन की सीमा पर और एक स्व-निर्मित उद्यमी के अभिमान ने पिज्जा टाइकून को बदनाम कर दिया

मलबे में एक फूल: बेनिहाना की विरासत, रॉकी आओकी का अखिल अमेरिकी साम्राज्य

उनकी मृत्यु के दस साल बाद, और अमेरिका को टेपपानाकी से परिचित कराने के आधी सदी से भी अधिक समय के बाद, कुख्यात रेस्तरां लेखक (और पहलवान) सांस्कृतिक आत्मसात और पूंजीवादी उत्साह के मूल्य और नकारात्मक दोनों का प्रतीक बना हुआ है।

एमसी जॉर्ज शी द्वारा 10 सर्वश्रेष्ठ नाथन के हॉट डॉग खाने की प्रतियोगिता का परिचय

इस चौथे जुलाई में, हम इस प्रतियोगिता के असली नायक का जश्न मना रहे हैं

अंतिम काटने

मृत्यु की पंक्ति का अंतिम भोजन २,००० वर्ष से अधिक पुराना है, जो मसीह के समय का है। लेकिन हाल के वर्षों में कुछ राज्यों ने इस परंपरा को छोड़ दिया है। कैदी किस लायक हैं? और आखिरी भोजन का विचार हमें अभी भी क्यों मोहित करता है?

डेविड गेल्ब का स्वादिष्ट दशक

'जीरो ड्रीम्स ऑफ सुशी' की रिलीज के दस साल बाद, निर्देशक डेविड गेल्ब ने शेफ को विलक्षण दूरदर्शी के रूप में विहित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई है। लेकिन क्या अब हम पाक प्रक्रिया को इसी रूप में देखना चाहते हैं?

कैसे NYT पाक कला इंटरनेट पर सर्वश्रेष्ठ टिप्पणी अनुभाग बन गया

सदस्यता-आधारित सेवा मददगार, नेक अर्थ वाले उपयोगकर्ताओं से सैकड़ों व्यंजन-और इससे भी अधिक सुझाव प्रदान करती है। कौन जानता था कि ऐसा संभव था?

फूड इज़ लव: नोरा एफ्रॉन और 'जूली एंड जूलिया' को याद करना

घर पर खाना बनाना अक्सर साधारण के रूप में देखा जाता है, लेकिन एफ्रॉन की दुनिया में, यह उच्च कला थी। उनकी अंतिम फिल्म, 2009 की 'जूली एंड जूलिया,' उस जुनून का एक वसीयतनामा है और एक लंबे, मंजिला और अक्सर भोजन-केंद्रित करियर का योग है।

सबसे अच्छा पिज्जा है…

पिज़्ज़ा डे पर, रिंगर के कर्मचारी उस चीज़ के लिए बल्लेबाजी करने जाते हैं जिसे वे ब्रह्मांड में पाई का सबसे अच्छा टुकड़ा मानते हैं

2018 में इंद्रधनुष का स्वाद चखना या मैंने चिंता करना बंद करना सीखा और स्किटल्स को प्यार किया

अमेरिका की सबसे लोकप्रिय नॉन-चॉकलेट कैंडी एक फ्लेवर ट्रिक है। और हम इसके लिए गिरते रहते हैं।

मृत पकड़ा

ब्लूफिन टूना के अतीत, वर्तमान और भविष्य पर एक नज़र, समुद्र में सबसे प्रतिष्ठित प्राणी, और आधी सदी की अवधि में एक मछली कचरे से खजाने में कैसे जा सकती है

चीनी टेकआउट में अमेरिकी सपने

अमेरिका में चीनी रेस्तरां के काम की भीषण प्रकृति को अच्छी तरह से प्रलेखित किया गया है, लेकिन उस जीवन में रहने वाले अप्रवासी उनके द्वारा किए गए व्यापार-बंदों को समझते हैं। वे अमेरिका को एक ऐसी जगह के रूप में देखते हैं जहां वे अपने लिए एक जीवन का निर्माण कर सकते हैं। सवाल यह है कि उस जीवन का निर्माण कैसे किया जाए।

हॉट चिकन के लिए जलती हुई इच्छा

तीन दिन, तीन नैशविले रेस्तरां, और तीन रहस्योद्घाटन कि हम क्यों प्यार करते हैं जो दर्द देता है

खोया बरिटो

सैन डिएगो में, बरिटोस फ्रेंच फ्राइज़ के साथ आते हैं। क्या कैलिफ़ोर्निया बरिटो एक अपराध है? या आखिरी सही मायने में स्थानीय खाद्य पदार्थों में से एक जो हमें मिला है?

मालोर्ट, शिकागो की मनाई गई, बेईमानी-स्वाद वाली शराब, अपने पैतृक घर में लौट रही है

मालोर्ट के फ्लेवर प्रोफाइल का वर्णन करना शिकागोवासियों के बीच एक पसंदीदा पार्लर गेम है। लंबे समय से मालिक पैट गैबेलिक ने हाल ही में स्थानीय सीएच डिस्टिलरी को अधिकार बेच दिए, जिसने न केवल शिकागो में उत्पादन वापस करने का वादा किया है, बल्कि मिडवेस्ट से परे हानिकारक ब्रू के पदचिह्न का विस्तार किया है।

सबसे अच्छा पिज़्ज़ा टॉपिंग जिसके बारे में आपने शायद कभी नहीं सुना होगा

इसे जिआर्डिनिएरा कहा जाता है, यह एक मसालेदार मसालेदार मसाला है, और शिकागो के लोग जोर देकर कहते हैं कि आप इसे आजमाएं

एक रेस्तरां — और परिवार — पोर्टलैंड में बढ़ता है

पीटर चो पाक कला की दुनिया के केंद्र में न्यूयॉर्क शहर के एक प्रशंसित रेस्तरां में शेफ थे। लेकिन उन्हें और उनके परिवार को जरूरत थी। उन्होंने देश के दूसरी तरफ मोक्ष पाया, और हान ओक में, अपने ही घर के अंदर रेस्तरां।